坲网 > 杂谈 > 正文

​舌尖上的龙口:最有特色的鲅鱼饺子!做法其实很简单!

2025-12-17 07:32 来源:网络 点击:

舌尖上的龙口:最有特色的鲅鱼饺子!做法其实很简单!

鲅鱼水饺这么受欢迎

没别的原因,就是因为太好吃!

鲅鱼水饺味道鲜美,而且不腻人

鲅鱼饺子的简单做法

赶紧了解下

主料:面粉、鲅鱼一条、少许五花肉(最好是七肥三瘦的五花肉)、韭菜

配料:细盐、香油、味精

1.先把鱼肉从鱼的身片下来,洗干净、去皮。剁鱼肉的时候加入葱,放入五花肉一起剁。

2.肉馅好了之后,放入韭菜,加入花生油搅拌。搅拌均匀时加入盐,味精,少许的水

顺时针搅拌至粥状。

3.饺子面饧好后,将每个剂子切得大一点,擀得薄一点。将饺子包为扁状。

4.包好后下锅煮3个开,完成!

怎么样,很简单吧!

小伙伴们,是不是已经馋了?

赶紧回家试试吧!

来源:龙口文旅